Tort z masy cukrowej - dla pań

Był już pomysł na prezent dla panów... teraz przyszedł czas na panie :)

Może i zbereźny - ale za to zabawny i w delikatnych barwach. Jest to wersja tortu dla dorosłych, w typowo kobiecym klimacie. Idealny zarówno dla nieśmiałej, przyszłej żony jak i dla świeżej 18-latki. Tort w całości wykonany z domowej masy cukrowej - nie licząc barwników nie ma tu sztucznych składników. Wszystko zostało wykonane z masy, co sprawia że tort w czasie transportu przetrwa bez problemu.

W tym przypadku tort był w mocno czekoladowej wersji - krem był z prawdziwej czekolady i masła, z delikatną nutą kokosu. Mnóstwo kokardek, różyczek - wszystko wykonane własnoręcznie, domowymi sposobami.

Ciasto na wesele - grysikowe z owocami

Kolejna, nietradycyjna propozycja na wesele. To ciasto jest mało kaloryczne (w końcu główną atrakcją jest tutaj kasza manna i nisko tłuszczowe mleko) i zapychające. Na maślanych herbatnikach wyłożono kasze manne, dodano owoce i zalano galaretką.

Tutaj prezentuję wersję okrojoną - bez dekoracji w postaci bitej śmietany, wiórków czekoladowych lub też liściastych dekoracji z czekolady. Wybór owoców i galaretki jest dowolny - tutaj przedstawiłam banany z cytrynową galaretką, które dobrze współgrają ze sobą.

Do kaszy zawsze można dodać ekstraktu - czy to migdałowego czy też waniliowego, żeby podkręcić smak. Samo natomiast ciasto może stać na stole do kilku godzin - problemem może stać się galaretka. Jest bezproblemowe w transporcie - wszystko ładnie się trzyma i nie ma opcji, że ciasto zostanie uszkodzone.