Ciasto na wesele - grysikowe z owocami

Kolejna, nietradycyjna propozycja na wesele. To ciasto jest mało kaloryczne (w końcu główną atrakcją jest tutaj kasza manna i nisko tłuszczowe mleko) i zapychające. Na maślanych herbatnikach wyłożono kasze manne, dodano owoce i zalano galaretką.

Tutaj prezentuję wersję okrojoną - bez dekoracji w postaci bitej śmietany, wiórków czekoladowych lub też liściastych dekoracji z czekolady. Wybór owoców i galaretki jest dowolny - tutaj przedstawiłam banany z cytrynową galaretką, które dobrze współgrają ze sobą.

Do kaszy zawsze można dodać ekstraktu - czy to migdałowego czy też waniliowego, żeby podkręcić smak. Samo natomiast ciasto może stać na stole do kilku godzin - problemem może stać się galaretka. Jest bezproblemowe w transporcie - wszystko ładnie się trzyma i nie ma opcji, że ciasto zostanie uszkodzone.