Tort z opłatkiem - księżniczka

Czekoladowy, różowy i słodki - czyli taki, jaki powinien być tort dla małej księżniczki :)
Wnętrze tortu jest z czekoladową masą na bazie budyniu, żeby był gęstszy i odpowiednio słodki. Udekorowany masą maślaną i bitą śmietaną - również w różowych odcieniach.

Dodano dodatkowe elementy z lukru - fioletowe różyczki i serduszka. Główną ozdoba jest oczywiście płatek cukrowy, z namalowanymi barwnikami spożywczymi księżniczkami z Disney. Tort jest duży - wystarczy zarówno dla rodziny jak i tych mniejszych gości :)
Jako poncz użyto wody różanej dla delikatnego aromatu i dżemu truskawkowego, żeby nie mdliło od tych słodkości :)

Dzięki cukrowemu opłatku łatwiej się go kroi - on mięknie pod wpływem wilgoci w przeciwieństwie do masy cukrowej lub lukru królewskiego.